ダナン旅行1日目⑦（ベトナム料理の夕食）

さあ、飯だ飯だ！

お目当てのレストランの入り口に立っていた女性の店員さんに、二階で食べたい、と伝えると、レストラン入って左側に歩いて、階段を上がって、と言われました（英語で会話）。言われるとおりに進むと、階段があり、階段の踊り場の壁にレストランの名前の看板がありました。

MORNING GLORY という名前のレストランです。 １階はちがった名前のレストランだったと思うけど、２階は別のレストランかな？とりあえず、行ってみよう。

階段を登りきるとまた女性の店員さんがいて、バルコニーで食べたい、と伝えると、すぐに案内してくれました。バルコニーには４つのテーブルがあって、好きな席に座っていいよ、と店員さんに言われたので、私たちは真ん中の席につきました。お店の前で見上げた時に素敵な雰囲気のバルコニー席って思ったけど、席についてもやっぱりベトナムっぽいかわいいバルコニー席だわ～。思わず写真をパシャパシャ。

バルコニーからは眼の前の広場が見渡せます。

バルコニー席からの眺め

写真撮ったら、あ～とりあえず、歩き疲れた～。喉も乾いた～。席で一息ついて、しばらくバタンキュー状態の私たち。。。いいタイミングで、店員さんがオーダーを取りに来てくれました。私たちはまず、飲み物を頼みました。母はベトナムグリーンティー、私はカモミールフラワーズティー。どちらもいい匂いのする暖かいお茶でした。

食事用のメニューを見せてもらうと、写真付き＆英語で書いてあり、見やすかったです。メニューはそれほど多くなく、私たちが食べたいと思っていたベトナム料理ばかりです。とくにホワイトローズはホイアン名物だったので、ぜひ食べてみたかった！私たちがオーダーした料理はこちらです。

母が食べた牛肉のフォー。

母からつまみぐいさせてもらいましたが、上にのっかている揚げ春巻きは、パリパリといい歯ごたえでおいしかったです。それ以外の麺やスープは味が薄い。。。テーブルの上にあった調味料（ニョクマムなど）をかけるとおいしくなりました！

私が食べたコム・ガー（チキンライス）。

コム・ガーは昔、新婚旅行のバリで食べたチキンライスの味がよみがえりました。レモンを絞って、緑色の香草（なんの葉っぱ？）といっしょにチキンライスを食べると、東南アジアの味がする～。

ホワイトローズ。

ホワイトローズは、おいしいんだけど、目新しい味ではなかったかな・・・。これもまた、横にあるたれをつけて食べるととっても美味くなる！

どれも、量は多すぎず、少なすぎず、アラフォー女子とその母でシェアして食べるのにちょうどいいボリュームでした。ベトナム全般でいえることかもしれないですが、どの料理も、出されたまま食べると薄味で、なんか足りない。。。テーブルにあるニョクマムなどの調味料で自分なりに味をつけると、ぐーんとおいしくなります！

ベトナムに旅行に行って食事するときは、ぜひ、調味料をかけることをお忘れなく！